Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, np. ciastka, a nie masz pod ręką nic, co mógłbyś przekąsić bez wyrzutów sumienia, rozwijasz swoją kreatywność. U mnie w taki właśnie sposób powstają najlepsze przekąski 😀

Cookies <3

Nie mówiąc już zupełnie o kombinowaniu w stylu „dorzucę trochę tego i tamtego, na pewno będzie dobrze” – moja mama nadal nie może wyjść z podziwu, że nie korzystam z żadnych książek kucharskich, czy gazet piekąc ciasta, torty, czy ciastka 🙂 No cóż, trochę w tym jej zasług, trochę babci. Będąc małą dziewczynką uwielbiałam przesiadywać na kuchennym stołku i przypatrywać się, jak babcia i mama gotują, pieką, przygotowują jedzenie. Wydaje mi się, że większość moich umiejętności wzięła się po prostu z obserwacji. 🙂

Nigdy nie zapomnę, jaka radość towarzyszyła mi, kiedy babcia pozwoliła mi upiec swoje pierwsze ciasto, a potem zrobić pączki. Jeszcze więcej szczęścia dało mi to, że ciasto drożdżowe, które jest dość trudnym materiałem – wyszło idealnie. Moje pierwsze w życiu pączki były idealnie wyrośnięte, mięciutkie, pyszne. Zniknęły w ciągu jednego dnia 🙂 Wtedy też babcia podzieliła się ze mną historią, jak niedługo po tym, jak wyszła za mąż, robiła swoje pierwsze pączki. Podobno można było nimi zabić człowieka 😀 Sami rozumiecie, że była z siebie dumna 😛

Ciastka

A teraz dość już tych wspominek, bo Was zanudzę 🙂

Zostawiam Wam przepis na te ciacha, które robi się dosłownie 5 minut, a potem do piekarnika. Mam nadzieję, ze przypadną Wam do gustu. A także nowy sposób dodawania przepisów. Teraz bez problemu możecie je od razu wydrukować i zachować w formie papierowej. Ja, mimo szacunku do postępu i elektroniki uwielbiam swój papierowy przepiśnik i nie zamieniałabym go na żaden e-book 😛 Częstujcie się!

Cookies 🙂

4 z 1 głos

Wydrukuj przepis

Ciastka z ziarnami

W sztuce: 

Kcal: 212 B:9 T:16 W:10

Dania Deser

Kuchnia zdrowa

Czas przygotowania 5 minuty

Czas gotowania 25 minuty

Całkowity czas przygotowania 30 minuty

Porcje 10 sztuk

Kalorie 212 kcal

Składniki

• 100 g nasion dyni
• 100 g nasion słonecznika
• 30 g orzechów laskowych pociętych
• 40 g migdałów pociętych
• 50 g mąki kokosowej
• 3 sztuki jajka
• 60 g miodu

Sposób przygotowania

1. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy do powstania zbitej masy.

2. Formujemy kulki rozpłaszczamy na dość grube ciacha.

3. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

4. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach.

Cookies (: